Monsieur rouge-gorge
24/02/2009 13:15 par vivdesvosges
Monsieur rouge-gorge
24/02/2009 13:15 par vivdesvosges
Voici le rouge-gorge qui vient rendre visite tous les jours à mes parents, et par la même occasion il grignote quelques graines mises à la disposition de la gente ailée.
Les nounours
19/01/2009 16:49 par vivdesvosges
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Les nounours
19/01/2009 16:49 par vivdesvosges
Cadre en bois, peint en rose puis collage de serviette. J'ai utilisé un vernis qui soit-disant donne du relief, mais je le cherche encore, enfin on le voit légèrement, mais de près.
J'ai foncé les bords intérieurs et extérieurs du cadre avec de la peinture à l'huile solide, passée au pinceau à pochoir. Puis j'ai collé des petits coeurs de la serviettes tout autour.
Les chevaux
19/01/2009 16:38 par vivdesvosges
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Les chevaux
19/01/2009 16:38 par vivdesvosges
Cadre réalisé il y a quelques années à la demande de ma fille, ils sont toujours dans sa chambre.
Bonne Année
18/01/2009 14:45 par vivdesvosges
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Bonne Année
18/01/2009 14:45 par vivdesvosges
Pendant qu'il est encore temps, je souhaite une bonne et heureuse année à tous les visiteurs de ce blog.
Je suis toujours en panne d'appareil numérique c'est pour cela que je ne peux plus mettre d'articles, et depuis deux semaines les virus nous ont rattrapés, donc ici c'est plus une infirmerie qu'autre chose.
J'espère pouvoir poursuivre ce blog bientôt.
les jours passent...
10/12/2008 15:22 par vivdesvosges
Les jours et les semaines passent trop vite, Noël sera bientôt là et comme d'habitude je suis en retard dans mes préparatifs.
Avant Noël je dois :
- Refaire l'habillage d'un cadre,
- Faire des boîtes pour mettre des chocolats pour des cadeaux d'assiettes,
- Faire des cartes de Noël, les écrirent et les envoyer,
- faires des cartes de bonne année (celles là partiront en janvier),
- Décorer une étoile faites en petites branches,
- trouver deux idées de cadeaux fait maison et les fabriquer,
- faire une composition de 60 mini balais poir les 60 ans de ma tante (vous avez compris l'astuce? 60 balais pour 60 ans ! ). Je précise que ma tante à beaucoup d'humour ! Bon, là c'est en bonne voie, j'en ai déjà fait 41. après il faut faire la composition en elle même.
- faires des sablés
- juste avant Noël, faire ma maison en pain d'épices.
Bon j'arrête, je suis sûre d'en oublier et ça me décourage !
Il ne faut pas oublier le travail quotidien à la maison, les rendez-vous à 50 km d'ici, les dernières courses de Noël, le passage chez la coiffeuse, des visites à faire.
A quand les journées de 36 heures ?
Promis, j'essaye de vous mettre des photos de tout ça, mais j'ai toujours mon problème d'appareil photo, donc je n'en fais pas souvent car je suis obligée d'en emprunter un, pas facile.
Pour les 14 ans de mon fils
09/12/2008 16:24 par vivdesvosges
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Pour les 14 ans de mon fils
09/12/2008 16:24 par vivdesvosges
Voilà le gâteau pour mon fils après quelques heures de travail et quelques soucis de glaçage, mais il était content et le gâteau était bon, c'est le principal.
Astuce : penser à retourner le gâteau de dessus pour qu'il soit lisse et que le côté ondulé soit en dessous (pas comme moi !).
Mon fils m'a dit : << encore heureux que les vrais terrains de foot ne sont pas comme ça ! >>
Gâteau terrain de football
Recette pour un gâteau de 37 x 26 cm. Les biscuits sont à cuire dans une plaque à biscuit roulé.
Le gâteau est composé de 2 biscuits de même taille, vous pouvez faire les deux mêmes ou celui à l’amande pour le dessous et la pâte à biscuits cuillères pour le dessus.
Le gâteau est composé de 2 biscuits de même taille, vous pouvez faire les deux mêmes ou celui à l’amande pour le dessous et la pâte à biscuits cuillères pour le dessus.
Peut se faire la veille, mais il faut terminer la décoration quelques heures avant de déguster.
Ingrédients :
*Biscuit amande :
-4 œufs / 155 gr de sucre / 60 gr de farine / 60 gr de maïzena / 50 gr de poudre d’amandes
*Biscuit (pâte à biscuits cuillères)
4 œufs / 120 gr de sucre en poudre / 75 gr de farine
*Crème pâtissière :
Il faut un litre de crème pâtissière (c’est très bon avec un litre de lait + 2 sachets de préparation pour crème pâtissière et cela gagne du temps).
*Crème chantilly :
A réaliser avec 40 cl de crème liquide très froide et 4 cuillères à soupe de sucre.
* 12 gr de gélatine alimentaire.
*Fruits au sirop
Au choix, les fruits jaunes conviennent très bien (pêches, ananas), il est possible de faire moitié-moitié. Il en faut 2 boîtes 4/4.
Pour le décor :
*glace royale (glaçage)
- 2 petits blancs d’œufs, 280 de sucre glace, un filet de jus de citron, colorant alimentaire vert.
- sujets de décoration (ballon, baskets, drapeaux, gage à but, joueurs….)
- stylo pâtissier vanille (au rayon vahiné)
Réalisation :
Faire la crème pâtissière en premier pour qu’elle ait le temps de refroidir.
Biscuit amandes : Passer la poudre d’amandes à la poêle à sec, en remuant tout le temps pour la torréfier légèrement. Verser immédiatement dans une assiette pour le refroidissement.
Séparer les jaunes des blancs d’œufs, battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la maïzena, puis1/4 des blancs battus en neige pour assouplir le mélange puis les blancs en neige restants.
Beurrer une plaque à biscuit roulé, la recouvrir de papier sulfurisé et verser la pâte.
Cuire 10 min à 180° C ou th 6.
Pâte à biscuits cuillères (plus moelleuse qu’une simple génoise) :
Battre les jaunes avec la moitié du sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine. Battre les blancs en neige, et, à la fin ajouter le sucre restant, puis ajouter au mélange précédent.
Ajouter la farine. Battre les blancs en neige, et, à la fin ajouter le sucre restant, puis ajouter au mélange précédent.
Beurrer une plaque à biscuit roulé, la recouvrir de papier sulfurisé et verser la pâte.
Cuire 10 à 15 min à 150° C ou th 5. Le gâteau doit être très clair.
Crème :
Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide.
Battre la crème en chantilly, ajouter le sucre, puis ajouter la chantilly à la crème pâtissière refroidie.
Vider l’eau du bol contenant la gélatine, n’en laisser qu’un peu et faire fondre au micro-ondes ou dans une petite casserole à feu doux en remuant tout le temps. Dés que c’est fondu, l’ajouter au mélange de crèmes.
Montage du gâteau :
Egoutter les fruits en gardant le jus, les couper en tous petits morceaux et les mélanger à la crème. Mettre au frais.
Sur le plateau de service, poser une feuille de papier sulfurisé (pas de napperons car ils ramollissent avec le sirop), poser dessus le biscuit amande refroidi. L’imbiber au pinceau avec le sirop des fruits. Verser la crème aux fruits et lisser.
Faire prendre un peu au réfrigérateur.
Faire prendre un peu au réfrigérateur.
Ensuite poser le deuxième biscuit, partie lisse du dessous face visible (pour que le gâteau ne soit pas gondolé) et l’imbiber également de sirop de fruits.
Mettre au réfrigérateur.
Le jour de la dégustation :
Faire la glace royale : mélanger 2 petits blancs d’œufs avec le sucre glace et un filet de jus de citron. Puis ajouter le colorant alimentaire.
Etaler le glaçage à la spatule, bien lisser et remettre au réfrigérateur.
Quand le glaçage est pris, tracer les lignes du terrain de foot avec le stylo pâtissier.
Puis décorer avec les sujets.
Remettre le gâteau au réfrigérateur jusqu’à la dégustation.
boule japonaise
09/12/2008 15:56 par vivdesvosges
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boule japonaise
09/12/2008 15:56 par vivdesvosges
Pour l'anniversaire de ma fille, qui est une fana de la déco turquoise-chocolat, je me suis donc amusée à lui décorer cette boule, avec des feuilles squelettiques chocolat et turquoises. J'ai découpé des fleurs bleues et chocolat et j'ai collé dessus des petites fleurs en plastique bleues.
Elle était contente, c'est le principal.
Les dauphins
10/11/2008 14:44 par vivdesvosges
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Les dauphins
10/11/2008 14:44 par vivdesvosges
Réalisé pour la chambre de mon fils.
Les vagues n'étaient pas simples à réaliser, beaucoup de découpage !
La pomme et l'oeuf
21/10/2008 13:49 par vivdesvosges
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La pomme et l'oeuf
21/10/2008 13:49 par vivdesvosges
Et non, il n'y a pas de trucage, c'est bien un oeuf de poule !
Cette belle pomme de 400 grammes vient de chez ma belle-soeur, et elle était très bonne !
BIDON DE LAIT
18/10/2008 21:50 par vivdesvosges
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BIDON DE LAIT
18/10/2008 21:50 par vivdesvosges
Voilà un bidon de lait réalisé il y a quelques temps, il est peint puis décoré en collage de serviettes.
Et je lui ai trouvé une utilité, il sert à entreposer les accessoires du four à pizza.